Il miglior contesto per il vero piacere delle squisitezze culinarie sono sale da pranzo ospitali e confortevoli in una località accogliente.
Con accurata e amorevole preparazione di prodotti freschi e di alta qualità, con tradizionale professionalità desideriamo soddisfare le sue richieste in campo culinario.
Lo chef di cucina Ueli Marty sa associare armoniosamente i suoi creativi manicaretti
alle specialità locali.
Wildspiessli auf Randencarpaccio, Trüffeldressing
d  |  e  |  i  
 
 
Il Grischun
Menů engadinese Fr. 94.--




Carpaccio di
mousse di formaggio

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Capuns *CHESA SALIS*
Involtini di foglie di costa gratinati con salsa alla panna, pancetta e parmigiano

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Medaglioni di filetto di manzo engadinese
con salsa al pepe e vino rosso,

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Semifreddo al *Röteli* e gelato al miele di montagne







 
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CHESA SALIS
ROMANTIK HOTEL & RESTAURANT
reception@chesa-salis.ch  tel: +41 (0)81 851 16 16
 
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